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Posted by おてもやん at

2012年06月11日

米粉でいきなり団子

さつまいもをいただいてきたので、いきなり団子を作りました(^.^)

米粉もいただいていたものがあったので、
それを使うことにヽ(^o^)丿

他の粉は使わずに米粉だけで作ったので
かなりもちもちになりました(^^)


米粉に塩を少々加え
熱湯を少しずつ入れながら箸でまぜていきます。

団子らしくなったら、
輪切りにしたさつまいもとあんこを包みます。

後は蒸すだけ。

簡単ですね(^^)

ちなみに今日のあんこは市販の物を使ったので
ホントに簡単にできました(^^♪

いつものくせで大量に作るので20個ほど^^;

明日も食べま~す☆

そうそう昨日は暑かったので、
我が家もプール開きしました。

空気でふくらまさなくていいプールです。
水を入れるだけで周りが立ちます。

おかげで準備が楽です。(子供達で出来るので)

元気いっぱいの娘達です。
  


Posted by りんらん at 22:17Comments(0)料理